filet de tauro de primer

En Richard Branningan es un perscador de gambes d'Skerries, el poble on visc. Aqui hi ha un port molt maco, doncs hi ha forca gent que es dedica a la pesca. La setmana passada, en Richard com tots els dies, va tirar la red amb la intencio de pescar alguna gamba. La sorpresa va ser que al recollir la red, junt amb les gambes va trobar un tauro de 120 kg. Si si, a pocs metres d'on dormo van pillar una tauro. Llegint al diari, resulta que son forca comuns els taurons en aigues Irlandeses, i a prop de la costa. El que no es tant comu es que es que s'enredin a les reds d'un pescador de gambes, que no em vull ni nimaginar la cara que va fer quan el va veure.


Aquest post va especialment dedicat al meu amic Pau, que es un Kait-Surfer de la costa Dublinesa que , poc em penso que sap que quan esta enmig d'una onada, deu haver tingut una bestia de 120 km a sota seu, que tot i que diuen que no menjen persones, amb les dents afilades que tenen jo no m'hi posaria davant. La noticia completa la podeu llegir aqui. El individuu en questio el teniu sota aquestes linies.

El bicharraco se'l van quedar en Sean Doran, un propietari d'un restaurant de pitimini de Howth, una zona de restaurants pijos del nord de Dublin. Es va quedar la millor part i va vendre altres parts a altres restaurants, de tal manera que durant la setmana passada es podia menjar aleta de tauro fresca a Dublin, pescada a Skerries. Quines coses que tenim al poble!!!